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イエメン モカハラズシャムス 150g
¥1,300 税込
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チョコレートドリンクのような、濃厚でリッチな質感。
ストレートでそのままの濃厚さを感じていただいても、ミルクと合わせて、飲みやすくしていただいても。
香りや味わいをより際立たせ、雑味を抑える為に焙煎前に生豆を洗ってから焙煎しています。
生産国:イエメン
プロセス:ナチュラル
標高:1,700m~2,200m
生産地:サナア州 マナーカ 西ハラズ地域
生産者:ハラズ地域の小規模農家さん
品種:ダワイリ、ジャディ(ティピカ)、ウダイニ
規格:なし
クロップ:24/09
アフタープロセス:お湯洗い
焙煎度合:シティ〜フルシティロースト
フレーバー:floral, cherry, citric, winey, spicy, grape, peach, bright
※原則、焙煎豆の状態でお送りいたします。
※豆を美味しく頂ける期間を開封、未開封に関わらず1ヶ月としております。
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